Салат «Сорочинский»

Так просто готовится, забираю в закладки!!! Спасибо!

Аллара писал(а):

Откуда взялось название, я не знаю

Для справки: (если я права)
В наших краях, т.е. Украина - Полтавская область - Миргородский район, есть село Великие Сорочинцы . Каждый год, в конце лета, проводится всеукраинский Ярмарок. ОЧЕНЬ интересные представления по произведениям Гоголя ("Вечера нахуторе близ Диканьки"... и т.п.), вечерние шоу со "звёздами".