Всё о выпечкe хлеба

Девченки, рецепт самого простого хлеба для певого раза на пченичной муке?
Это я уже печь гоотовлюсь :girl_h
Девочьки,отчитываюсь Моя закаваска получилась на 5+ и на изюме еще лутьчше ,спекла Багеты вот по этому реуепту:Ингредиенты: закваска 300 гр. мука 300 гр. вода 150 мл. дрожжи 3 гр. соль 1 чайн. ложка Способ приготовления Вымесила в ХП минут 15, пока тесто не стало эластичным, сразу говорю, колобка не было, выключила и оставила на расстойке до увеличения в 2 раза , у меня ушло на это почти 3 часа. Разделила тесто на 2 части, округлила и оставила на столе под пленкой на 20 мин. Сформировала багеты, формы у меня нет, сделала так, как когда то советовал Пакат, из бумаги для выпечки сделала желобки и скрепила скрепками. Как только багетики увеличились в 2 раза, один надрезала ножницами, побрызгала водой Пока шла выпечка, запах стоял просто ошеломительный ,. Выпекала с паром, на низ поставила сковородку, потом перед тем как отправить багеты в духовку, вылила в сковородку стакан кипятка.Температура 230-235 С, время 15-20мин!