| вкуснятинка писал(а): |
| Девоньки ,подскажите пожалуйста рецеприк творожной запиканки на ужин!!!А то творога очень много ,незнаю что с ним и делать. |
Где-то я вот такой рецептик встречала
Творожно-фруктовая запеканка
1 пачку творога,
1 сладкий апельсин,
1 сладкое яблоко,
4-6 ягоды чернослива,
1 яйцо взбить блендером.
Получившуюся массу запечь в духовке. Я запекала 25-30 минут до образования корочки. Запивала кефиром. Запеканка получается очень вкусная, сытная и СЛАДКАЯ.
Или вот эта
Творожная запеканка с помидорами.
Берем пачку творога разрешенной жирности (обезжиренный не рекомендую), в форму для запекания (у меня круглая стеклянная как тарелка) ложим творог и растираем ,слегка солим,перчим, можно немного чеснока на любителя. Потом мелко режем немного лука,посыпаем творог и на конец разрезаем помидоры на четыре части как апельсин, лучше для этого блюда подходят чери, ложим на творог со специями, но обязательно кожурой вверх. Ставим все это в духовку, желательно повыше и запекаем до румяного состояния и отпаривания воды, выключаем духовку и оставляем блюдо "отдохнуть" 10-15 минут.