что можно приготовить на поминки?

Если скоромный день (мясо мои не едят):
кутья (без изюма, т.е. символ чистой, белой души без вкраплений)-блины-мед
щи из сома
окрошка из горбуши
кусок жареной рыбы
молочная каша с прихлебом из ряженки
омлет из духовки
иногда баловались кусочком копченой рыбки, если после поста выпадало.
пироги рыбные, сладкие
компот
фрукты.

Постный день:
к-б-м
щи с грибами, окрошка без рыбы и яиц
гречневая с грибами
пироги грибные, сладкие
компотик
фрукты

И так было всегда, "подкрепить силы молящихся" именно этого и придерживались.