Свиные ребра, запеченные в духовке

markiz писал(а):

даже не знаю как объяснить. Бройлер- это железная решетка, которая нагревается очень сильно и можно запечь что угодно до хрустящей корочки.

по-русски - это электродуховка, у которой есть сверху гриль (спираль дополнительная, помимо внутреннего тэна)

Спасибо за рецепт!
очень аппетитно и просто!