Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Спиши рецепт?

130гр овсяной муки,120 гр пшеничной,1,5 ч.ложки пекарского порошка(разрыхлитель)100гр сахара,100гр масла сливочного,яйцо.муку смешать с разрыхлителем,масло растереть с сахаром,добавить яйцо,хорошо перемешать(я блендером мешала),всыпать смесь муки с разрыхлителем,перемешать.скатать шарики,я где то 5 см в диаметре,по рецепту 3-4,чуть приплюснуть и на противень.выпекать при 180-20 мин.у меня пеклись подольше.когда катала шарики,чуть смачивала руки водой,иначе липнет.порция получается небольшая