Оладушки на пшеничной закваске

Lunetta писал(а):

Разик, привет Ты смотри, и закваску вырастила уже??? Я в шоке! Какая ты молодец!!!

Спасибо огромное!
Делаю по рецепту Аннушки.
Она у меня сухая стояла, сегодня утром решила ее разбудить.
Вечером смешаю ее с кефиром и будем дожидаться утра!

Lunetta писал(а):

Ты давно уже при закваске?

Ставила ее давно, а вот опыта с ней маловато пока.
Но буду набираться опыта, а то столько у Вас рецептов с закваской!
Хочу потом попробовать вафли.
И еще хлеб без корки, на жидкой закваске!
Я уже так давно на него облизываюсь.

Lunetta писал(а):

Если имеются проблемы по утилизации скопившихся остатков, а выбрасывать жаль, обращайся - у меня уже целая подборка удачных рецептов со скопившимися остатками

Хорошо!
Буду знать.

Lunetta писал(а):

Куда закваску уже применяла?

Несколько рецептов хлеба испробовала, по рецепту Ани.
Так радует, что в готовом изделии нет и намека на запах дрожжей!

Lunetta писал(а):

Буду ждать твоих пухляков Вкусных ладушек

Спасибо большое!
Уверенна, что получатся вкусные-превкусные.


PS. Не по теме, конечно, но вот как-то раз у Вас видела в каком-то рецепте выражение "печь на камне". Все хотела спросить, как это?