Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой

**ELYA** писал(а):

Немного пугает количество продуктов, но в закладки без вопросов!

Эльвирочка, вы можете сократить на свое усмотрение продукты, я вот тоже сократила авторские Просто привела первоначальные цифры, вдруг кому-то понадобится

**ELYA** писал(а):

Спасибо за такой мастер класс!!!

Пожалуйста!!!

Alexasha писал(а):

О, БОЖЕ!!! ОН ПРЕКРАСЕН!!!!)) ОБОЖАЮ ЧИЗКЕЙКИ!!!!)) УЛЕТЕЛ В ЗАКЛАДКИ!!!

Сашуль, я сама как попробовала чизкейки первый раз несколько лет назад, так не могу остановиться А уж когда сама начала их делать, так вообще... Так что я тебя прекрасно понимаю

Alexasha писал(а):

ХОТЬ И ГОВОРИТЕ ЧТО МНОГО КОСЯЧИЛИ НА НЁМ СОВСЕМ НИ ОДНОГО КОСЯКА НЕ ВИДНО, ВСЁ КРАСИВО, ВОЗДУШНО И НЕЖНО!!! УМНИЧКА!!

Ну на самом-то деле есть, с чем сравнивать, поэтому я так говорю... А сама текстура и вкус, действительно, волшебные

Alexasha писал(а):

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ И ПРИДУ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ С ОТЧЁТОМ!!

Сашенька, буду ждать с удовольствием!

Марина0909 писал(а):

Ян, я в обмороке под столом

Мариш, как я тебе радаааааа Для тебя у меня специально припасен кусочек

Марина0909 писал(а):

Если бы ты знала как я его хочу

Звучит убедительно На самом деле я его хочу до сих пор. В тот день, когда я его не обнаружила в холодильнике, настроение было безнадежно испорчено

Марина0909 писал(а):

Судя по времени намек ясен

Ну неееееее Дочка рисовала и позвала ей помочь, я увлеклась и забыла, что отошла всего на 10 минут

Марина0909 писал(а):

Ян, ну просто слов нет........... , он же мне сегодня всю ночь снится будет

А сон-то обещает быть приятным

Марина0909 писал(а):

Ян, скажи сколько ты брала шоколада и сливок для кофейно-шоколадной прослойки и какой диаметр твоей формы????

Форма у меня 24 см, кофе и сливки сократила ровно вдвое, а шоколада взяла 2 плитки по 100 г. Главное, как я поняла, чтоб масса была густоватой (на фото это видно), а застывает она быстро и хорошо. И потом держится отлично после застывания.

Марина0909 писал(а):

Не успокоюсь пока его не сделаю

Мариша, обязательно, но сначала - холодец

petrovna писал(а):

Яна,спасибо за рецептик Rose и твои комментарии к нему.

Олечка, буду рада, если пригодятся

petrovna писал(а):

Воспользуюсь твоими изменениями и на днях приготовлю. Жди с отчетом.

Уже жду Приятного и легкого приготовления!!!

Девочки, спасибо вам всем за отзывы!!!! Что нашли время написать столько добрых слов... Мне очень приятно