Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой

Сообщение Автор
 
14 Май 2011 16:07

Распечатать сообщение
Яночка, просто сражающий, изумительный чизкейк! wacko1 girl_claping girl_in_love Кусочек сногсшибающе аппетитный! nyam2 nyam2 nyam2 Так нравится его кремовая структура, это нечто! Ох, я бы согрешила! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Сразу куска три съела бы girl_haha Всё, что зовется и относится к кофейному для меня уже притягательно give_heart Яночка, чудный-чудный чизкейк, спасибо огромное за рецепт! Angel Romashki Romashki Romashki girl_in_love
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
14 Май 2011 16:08

Распечатать сообщение
Красотища нереальная! Представляю, какая вкуснотища!... nyam2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
14 Май 2011 17:24

Распечатать сообщение
loranas писал(а):
Яночка, просто сражающий, изумительный чизкейк


Ларисочка, ты меня очень смутила Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Спасибо, я ценю твои слова!!!

loranas писал(а):
Так нравится его кремовая структура, это нечто


Мне самой настолько понравилась текстура, он очень нежный. Я думаю, это из-за отсутствия сливок в тесте и присутствия кофейной жидкости.

loranas писал(а):
Сразу куска три съела бы


А ты знаешь, он еще и не слишком приторно-сладкий, поэтому 3 кусочка за раз - очень даже можно Wink girl_haha По крайней мере, я 2 одолела легко girl_haha

loranas писал(а):
Яночка, чудный-чудный чизкейк, спасибо огромное за рецепт!




Dellamisa писал(а):
Красотища нереальная! Представляю, какая вкуснотища!..


Люба, угощайся, я уверена, что тебе он и в "жизни" точно так же понравился!!!!! Чизкейк и правда вкусный Smile
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
14 Май 2011 20:35

Распечатать сообщение
Яночка, очень соблазнительный чизкейк!!! nyam2 nyam2 nyam2 Немного пугает количество продуктов, но в закладки без вопросов! Спасибо за такой мастер класс!!! girl_claping girl_claping Rose Rose girl_in_love girl_in_love girl_in_love
**ELYA**

Эльвира

49 лет
Новосибирск

**ELYA**Мои рецепты
 
14 Май 2011 20:55

Распечатать сообщение
О, БОЖЕ!!! ОН ПРЕКРАСЕН!!!!)) ОБОЖАЮ ЧИЗКЕЙКИ!!!!)) УЛЕТЕЛ В ЗАКЛАДКИ!!!
good
ХОТЬ И ГОВОРИТЕ ЧТО МНОГО КОСЯЧИЛИ НА НЁМ СОВСЕМ НИ ОДНОГО КОСЯКА НЕ ВИДНО, ВСЁ КРАСИВО, ВОЗДУШНО И НЕЖНО!!! УМНИЧКА!!girl_claping

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ И ПРИДУ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ С ОТЧЁТОМ!! Wink
Alexasha

Сашуля

32 года
Россия, г.Тольятти

AlexashaМои рецепты
 
14 Май 2011 21:03

Распечатать сообщение
Ян, я в обмороке под столом wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Если бы ты знала как я его хочу girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ян, ну просто слов нет........... , он же мне сегодня всю ночь снится будет wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Bastilda писал(а):
Меня в это время отвлекли

Судя по времени намек ясен girl_haha girl_haha girl_haha
Ян, скажи сколько ты брала шоколада и сливок для кофейно-шоколадной прослойки и какой диаметр твоей формы????
Не успокоюсь пока его не сделаю Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Марина0909

Марина

39 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
14 Май 2011 21:27

Распечатать сообщение
Яна,спасибо за рецептик Rose и твои комментарии к нему.
Воспользуюсь твоими изменениями и на днях приготовлю. Жди с отчетом.
petrovna

оля ля

38 лет


petrovnaМои рецепты
 
14 Май 2011 22:04

Распечатать сообщение
**ELYA** писал(а):
Немного пугает количество продуктов, но в закладки без вопросов!


Эльвирочка, вы можете сократить на свое усмотрение продукты, я вот тоже сократила авторские Wink Просто привела первоначальные цифры, вдруг кому-то понадобится unknown

**ELYA** писал(а):
Спасибо за такой мастер класс!!!


Пожалуйста!!! Rose Rose Rose

Alexasha писал(а):
О, БОЖЕ!!! ОН ПРЕКРАСЕН!!!!)) ОБОЖАЮ ЧИЗКЕЙКИ!!!!)) УЛЕТЕЛ В ЗАКЛАДКИ!!!


Сашуль, я сама как попробовала чизкейки первый раз несколько лет назад, так не могу остановиться girl_haha А уж когда сама начала их делать, так вообще... wacko1 Так что я тебя прекрасно понимаю friends

Alexasha писал(а):
ХОТЬ И ГОВОРИТЕ ЧТО МНОГО КОСЯЧИЛИ НА НЁМ СОВСЕМ НИ ОДНОГО КОСЯКА НЕ ВИДНО, ВСЁ КРАСИВО, ВОЗДУШНО И НЕЖНО!!! УМНИЧКА!!


Ну на самом-то деле есть, с чем сравнивать, поэтому я так говорю... А сама текстура и вкус, действительно, волшебные nyam2

Alexasha писал(а):
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ И ПРИДУ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ С ОТЧЁТОМ!!


Сашенька, буду ждать с удовольствием! girl_bye

Марина0909 писал(а):
Ян, я в обмороке под столом


Мариш, как я тебе радаааааа girl_in_love Для тебя у меня специально припасен кусочек Wink

Марина0909 писал(а):
Если бы ты знала как я его хочу


Звучит убедительно Wink girl_haha На самом деле я его хочу до сих пор. В тот день, когда я его не обнаружила в холодильнике, настроение было безнадежно испорчено girl_haha

Марина0909 писал(а):
Судя по времени намек ясен


Ну неееееее girl_haha Дочка рисовала и позвала ей помочь, я увлеклась и забыла, что отошла всего на 10 минут Smile

Марина0909 писал(а):
Ян, ну просто слов нет........... , он же мне сегодня всю ночь снится будет


А сон-то обещает быть приятным Wink Wink Wink girl_haha

Марина0909 писал(а):
Ян, скажи сколько ты брала шоколада и сливок для кофейно-шоколадной прослойки и какой диаметр твоей формы????


Форма у меня 24 см, кофе и сливки сократила ровно вдвое, а шоколада взяла 2 плитки по 100 г. Главное, как я поняла, чтоб масса была густоватой (на фото это видно), а застывает она быстро и хорошо. И потом держится отлично после застывания.

Марина0909 писал(а):
Не успокоюсь пока его не сделаю


Мариша, обязательно, но сначала - холодец Wink girl_haha

petrovna писал(а):
Яна,спасибо за рецептик Rose и твои комментарии к нему.


Олечка, буду рада, если пригодятся Romashki

petrovna писал(а):
Воспользуюсь твоими изменениями и на днях приготовлю. Жди с отчетом.


Уже жду girl_in_love Приятного и легкого приготовления!!! girl_cook

Девочки, спасибо вам всем за отзывы!!!! Что нашли время написать столько добрых слов... Мне очень приятно dance2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
14 Май 2011 22:29

Распечатать сообщение
Яночка! Rose Я сражена наповал! Wink Wink Wink
Обожаю кофе! nyam2 nyam2 nyam2
А тут такой шикарный чизкейк!!!!!!!!!!!!
good good2 good good2 good2 good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
14 Май 2011 22:43

Распечатать сообщение
Яночка,какая красота!!! girl_claping girl_claping girl_claping Чизкейк это обалденно вкусно,нежно и ароматно good2 good2 good2

Спасибо за вкусняшку оооочень соблазнительный чизкейк!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Акилежна

ЛИКА Торжевская

51 год
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
15 Май 2011 12:41

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Яночка! Rose Я сражена наповал! Wink Wink Wink
Обожаю кофе! nyam2 nyam2 nyam2
А тут такой шикарный чизкейк!!!!!!!!!!!!
good good2 good good2 good2 good


Малгося, спасибо тебе, что зашла, я очень тебе рада give_heart

Акилежна писал(а):
Яночка,какая красота!!!


Лика, я тебя ждала и сейчас очень рада Rose Тебе спасибо за внимание, за оценку, приходи почаще girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
15 Май 2011 15:46

Распечатать сообщение
Bastilda
Яна, шикарный чизкейк!!!! good good good good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Май 2011 19:13

Распечатать сообщение
Cpacibo sa Rezept,moi 4is uje w duhowke.Prawdo u menja Almette cir,po4emuto solonowatii.Sawtra o wkuse o.k .
leblebi.1970

olesja




leblebi.1970Мои рецепты
 
15 Май 2011 21:46

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Яна, шикарный чизкейк!!!!


Оля, благодарю тебя за визит - это каждый раз, как праздник Romashki

leblebi.1970 писал(а):
Cpacibo sa Rezept,moi 4is uje w duhowke.Prawdo u menja Almette cir,po4emuto solonowatii.Sawtra o wkuse o.k .


Олеся, вообще-то все эти сыры - и Almette, и Rama, и Президент - солоноватые. Это нормальноSmile Вы же добавляли сахар, поэтому все должно быть хорошо Smile Я буду ждать вашего рассказа о том, как все прошло. И вкусного вам чизкейка и задушевного чаепития!!! girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
16 Май 2011 12:55

Распечатать сообщение
Dobroe Utro Jana,Twoi 4is same4atelnii, bilo o4en wkusno,NO w sledushii ras woßmu drugoi Sir ili Tworog.Na moi wkus bil on solonowatii.Wed wkusi u wseh raßnie......Spasibo sa Rezept.
leblebi.1970

olesja




leblebi.1970Мои рецепты
 
16 Май 2011 13:51

Распечатать сообщение
Олеся, а что именно за сыр вы использовали? Какой он? Можете описать?
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
16 Май 2011 15:26

Распечатать сообщение
Jana, ya brala Almette cliwo4nii sir.Nawerno ego wse ßnaüt.Woobsheto ya peku Tworojnie wsegda s Pastoobraßnim Tworogom.No ras w rezepte stoit 4to nado drugoi Sir togda kone4no beru po rezeptu.
leblebi.1970

olesja




leblebi.1970Мои рецепты
 
16 Май 2011 20:13

Распечатать сообщение
Яна,ну какая же красота!Невероятно аппетитно выглядит! nyam2 nyam2 Rose Rose good2 Я прямо чувствую этот кофейный аромат..ммм...Чизкекйки делаю очень редко,но этот захотелось исполнить-состоит он из моих любимых продуктов Embarassed А можно в качестве начинки взять Маскрапоне??? Embarassed
Vanilla.

Kатя

32 года


Vanilla.Мои рецепты
 
16 Май 2011 22:23

Распечатать сообщение
Vanilla. писал(а):
Яна,ну какая же красота!Невероятно аппетитно выглядит!


Катюш, благодарю тебя за визит и такой теплый отзыв!! Romashki

Vanilla. писал(а):
Чизкекйки делаю очень редко,но этот захотелось исполнить-состоит он из моих любимых продуктов


Я буду рада, если ты попробуешь Wink Я знаю, у тебя точно получится girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2

Vanilla. писал(а):
А можно в качестве начинки взять Маскрапоне???


Катя, я считаю, что маскарпоне все же больше подходит для тирамису, у него немножко другая текстура, но попробовать можно Smile Удачи тебе!! Welcome
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
16 Май 2011 23:02

Распечатать сообщение
оочень изысканный и невероятно красивый чизкейк! girl_in_love girl_claping girl_in_love действительно, три слоя - это нечто girl_in_love wacko1 girl_claping а кофейный аромат.. ммм.. могу себе представить girl_in_love Embarassed girl_in_love безусловно забираю в закладки give_heart friends
Яночка, спасибо большое! give_heart Romashki give_heart
Jessica

Даша

28 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
17 Май 2011 9:44

Распечатать сообщение
Яна, кусочек для тебя оставила. Спасибо тебе, порадовала нас
Фото

S-v-e-t-a

Света

43 года
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
17 Май 2011 12:03

Распечатать сообщение
Jessica писал(а):
оочень изысканный и невероятно красивый чизкейк!


Дашенька, как мне приятно тебя видеть girl_in_love Я очень-очень рада, что тебе приглянулся мой тортик Embarassed

Jessica писал(а):
действительно, три слоя - это нечто girl_in_love wacko1 girl_claping а кофейный аромат.. ммм.. могу себе представить


Да, настоящее искушение для неискушенных girl_haha

Jessica писал(а):
Яночка, спасибо большое!


Дашуль, тебе огромное-преогромное спасибо!!!

S-v-e-t-a писал(а):
Яна, кусочек для тебя оставила. Спасибо тебе, порадовала нас


Светик, а когда же ты так оперативно успела? Wink Smile Вот УМНИЧКА! girl_claping girl_claping girl_claping Для меня - это приятное сообщение и, надеюсь, вкус вас тоже порадовал Romashki На фото чиз получился ооочень толстеньким good good good

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
17 Май 2011 17:33

Распечатать сообщение
Rose air_kiss
Цитата:
Светик, а когда же ты так оперативно успела?
Да, все это время он мне не давал покоя.
Цитата:
Вот УМНИЧКА!
Embarassed Embarassed Embarassed
Цитата:
Для меня - это приятное сообщение и, надеюсь, вкус вас тоже порадовал
Я так торопилась его попробовать morning1 , что сначала он мне показался сладковатым unknown , а со временем - становился все вкуснее и вкуснее nyam2 Кусочек еще остался.
Цитата:
На фото чиз получился ооочень толстеньким
Формочка по размеру не подошла Smile
S-v-e-t-a

Света

43 года
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
 
17 Май 2011 20:35

Распечатать сообщение
Такая красота girl_claping скажите, пожалуйста, а можно заменить твороженный сыр крем-чизом, приготовленным по рецепту с форума?
Кадрюшка

Кадрия


Хмельницкий-Пенза

КадрюшкаМои рецепты
 
17 Май 2011 20:57

Распечатать сообщение
Кадрюшка писал(а):
скажите, пожалуйста, а можно заменить твороженный сыр крем-чизом, приготовленным по рецепту с форума?


Кадрия, конечно, можно! Вы также можете использовать крим-чиз и творожный сыр из магазина в пропорции 50 на 50.

Кадрюшка писал(а):
Такая красота


Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Очень благодарна вам за такие слова Yahoo!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Страница 2 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |