Шарлотка А-Ля Бисквит с яблоками и смородиной

Отличный рецепт!

Объедение, хвастаюсь..

Солнцецвет писал(а):

верх уже очень сильно зарумянился, а внутри все тесто сырое, льется... Жалко!

было и такое..я отключила духовку, минуты через 3 включила и верх закрыла фольгой, и все получилось! Верх дальше не пропекался под фольгой и внутри все пропеклось отлично.