как нельзя кстати нашла этот кексик , у сына непереносимость яиц и молока , а также пшеничной муки , Муку заменила на динкель , не знаю как это по русски ! Уже соит в духовке жду результат ! А соли положила конечно меньше ,это кол во меня тоже удивило !