Салат из кабачков с йогуртом - болгарская кухня

Alina-Jez писала:

Цитата:

Оксана, я думаю вы правы, что на гриле получилось чуть чуть не то. Во первых кабачки (у меня цуккини) не становятся такими мягкими, и во вторых йогуртовый соус слегка потек. Я думаю в оригинале бы так не случилось - но вкус мне понравился, так что будем готовить еще

Алин, а я и не подумала, что кабачки на гриле не такие мягкие, а ведь верно Но зато есть запах гриля - салат стал более ароматным и менее калорийным, ведь нет масла Я рада, что тебе понравился Спасибо большое за отзыв и за фото!!!


Оксана-Оксаны4 писала:

Цитата:

Нееее, это совсем не то же самое! У нас есть у некоторых молочных комбинатов простокваша густая, жирность 10%, вот она похоже немного, но она есть не во всех магазинах и разбирают очень быстро

.
Ну, так вкусное никогда не залеживается Хорошо, что есть, чем заменить

Цитата:

Так что летом опять к вам поедем "киселу мляку" есть и пироги- баница кажется, с брынзой!

Баница-баница, ты права, вкусная вещь А с кисело-то мляко в прикуску Приезжай, отъедайся