Овсяное печенье (диетическое)

Девочки, а я что-то который раз пеку у меня не выходит(((
Списываю на свою духовку старую из-за нее много чего портится, просто они очень очень долго не твердеют вообще, а потом начинают по краям превращаться в сухари!
Печеньки вкусные, но по краям подгорелые, что посоветуйте?
Я уже и сметанкой их смазывала, чтобы так не пригорали - бесполезно!
http://s41.radikal.ru/i094/1105/01/a5bdb13faae0.jpg