wwmouse
Елена
39 лет
Лобня
Нам понадобится:
- филе одной куриной грудки
- яйцо
- мука
- панировочные сухари (примерно 1 стакан)
- любимые приправы
- растительное масло для жарки
Нарезаем куриное филе ломтиками толщиной в 1-1,5 см. Засыпаем приправками, можно добавить 1 ст. л. кетчупа, перемешивает, даем постоять (минут 30-40). Затем каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в яйцо, панируем в сухарях (очень щедро) и обжариваем на небольшом огне до золотистой корочки.
Уходят влет.
Примечание.
Если сравнивать покупные панировочные сухари и домашние - в домашних вкуснее