Пирожное «Кофейная Дама»

splena писал(а):

Но я вся расстроилась, потому что забыла положить в тесто разрыхлитель, да и муки 500 гр много. Тесто рассыпалось, раскатываться никак не хотело, пришлось руками разравнять в форме и выпечь. Получились плоские без разрыхлителя и только три коржа. Ну и глазури из 200 гр шоколада мне кажется много, хватило бы и 100 гр. Да и вообще, мне он показался очень сладким, даже несмотря на то, что я в крем положила только 150 гр пудры. В общем это только мои впечатления, возможно такие негативные от того, что я с самого начала расстроилась, что тесто не получилось. Сам тортик выглядил хорошо и всем гостям очень понравился.

Вера,читая твой отзыв ,признаюсь честно, я очень расстроилась.
Мне очень жаль,что рецепт не оправдал твоих ожиданий.
То что ты не положила в тесто разрыхлитель-это большой минус конечно .
Тесто у тебя не получилось ,коржи должны были быть мягкими-песочными.
Насчет муки для меня это странно, но причина может быть в маргарине или на чем ты замешивала тесто или же от муки.

splena писал(а):

Наконец дождался повода - день рождения мужа.

Верочка,мужа с прошедшим ДР.

splena писал(а):

Вот результат:

Спасибо большое Верочка ,за доверие к рецепту и за фототчет