Нежнейшая говядина в соусе из горшочка

Ну что я могу сказать: произведение искусства !!! Минимум усилий, а говядинка - не хуже свининки по мягкости, вкуснота! Вот мой отчет, на украшение уже сил не осталось - запах такой стоял из духовки 2 часа, что ждать ну просто уже не было сил

Спасибо, Людмилочка, за рецепт. Я хотела готовить в чугунном казанке, но, подумав, прикупила горшок, и нисколько не жалею. Буду в нем готовить часто, я это чувствую
Спасибочки!!!