Торт «Добош» (Dobos Torte)

Amber

Amber


USA
Делала тортик на выходных. Получился, был очень вкусный. В крем кофе не клала вообще (растворимого не было, а варить было лень), положила около 200 гр шоколадных трюфелей (у нас никто не ест, нужно было утилизировать), какао пол нормы, масло по норме, сироп варила на глаз, переварила, потом просто добавила воды, размешала и еще проварила минутку, потом добавила 6 или 7 столовых ложек коньяка, все взбивала на высокой скорости, крем получился - супер, легкий и воздушный. Спасибо автору за рецепт, раздолье для экспериментов. Я если не поэксперементирую, аж чешусь Embarassed unknown

 
16 Май 2011 23:45

Страница 2 из 3