evf000
Катюшка
Ольга
Имбирь, спасибо большое за пирог! Испекла я его в выходные. Семья заценила не сразу... Пока пекся, запах стоял потрясающий. Еще горячим решили попробовать: тонкое тесто оооооочень вкусное, много яблок, а вот заливка плохо схватилась и внешне была похожа на манную кашу. Родные съели по кусочку, но приняли как-то прохладно. Поскольку был уже поздний вечер, я решила до утра охладить его на балконе. Утром за завтраком СМЕЛИ ВСЕ!!!! Как вы написали в рецепте, холодный он намного вкуснее! А фото нет, поскольку от пирога остались одни воспоминания. Конечно же, хорошие!))))))
И все-таки хочу уточнить, Ольга, после выпечки заливка должна быть жидковатой или нет? Я брала свежую сметану 15%.