Барвихинский хлеб на закваске

FialkAlinka писал(а):

У меня нет микроволновки

Тогда есть другой вариант....
Ставишь форму с тестом в целлофан пакет, туда же чашку с кипятком...
Надуваешь пакет и хорошо его закручиваешь, чтобы не выходил воздух.
Температура около 30 гр будет там держаться около часа...
Только пакет бери прозрачный, Здесь уже надо следить, чтобы тесто не перестояло...