Болталка для хлебопёков

Девочки, помогите пожалуйста. Хочу испечь Танину городскую булку. Тань, я у тебя в темке спрашивала спрошу и тут еще. В рецепте 1гр быстродействующих дрожжей - прессованных ( живых) сколько в граммах будет?