Объясните разницу между свежими и сухими дрожжами?

мастер

Вячеслав

72 года
Россия Саратов
Сухин дрожжи удобны тем, что могут долго храниться и всегда под рукой.
При выпечке хлеба в хлебопечке на 600г муки идет полторы чайных ложки сухих дрожжей, которые рекомендуют смешивать с мукой.
А мокрые дрожжи надо покупать перед выпечкой, и не факт, что они окажутся хорошими.
morning1

 
18 Май 2011 10:06

Страница 2 из 2