Хлеб Anadama

nikusea
Ника !
Спасибо тебе, что решила попробовать этот хлебушек !

nikusea писал(а):

Хлеб своеобразный, но запоминающийся. Поэтому если понравилось - то навсегда.

Очень с тобой согласна...
Хлеб этот или нравится, или нет...
Серединки здесь не получается...

nikusea писал(а):

такой хлеб подойдет к сыру.

А еще к легкому паштету из птицы....

P.S Судя по мякишу твоего хлеба, мне показалось, что тесто получилось очень мягким... Или просто близкое фото ?
Оно должно быть, как размятый пластилин..., очень-очень послушным...