Болталка и ваши торты сюда

Сюзн писал(а):

Рада знакомству!

Взаимно!

Сюзн писал(а):

Я почему то никогда не крашу мастику сверху, мне кажется она язык потом красит

Arseniya писал(а):

Я тоже тортики не крашу сверху, т.к. гелевые красители пачкают рот.

Я по возможности стараюсь тоже не красить,в не большие фигурки добавляю сухой краситель, черепаху хотела сделать шокомастикой, но мне сказали ни какого шоколада!!!

Arseniya писал(а):

Девочки, кто-нибудь пробовал делать такой торт? Какой вес по-вашему для него оптимальный? А то меня забросали вопросами по этому торту, но мне кажется, что делать его самостоятельным тортом весом хотя бы 2 кг не стоит, я еще ни разу круглые торты не делала, боюсь, что круг поедет.Да и какого же размера тогда кота лепить нужно будет...

Делала для дома, тоже хотелось попробовать круглый, сделала для себя выводы: надо еще не один раз это проделать, масляный крем для выравнивания мне не очень понравился, для этой формы наверное лучше ганаш, ну и на самом деле большим я его бы не смогла сделать.
Вес был около 1,700 кг