Болталка и ваши торты сюда

Сюзн писал(а):

Рада знакомству!

Взаимно!

Сюзн писал(а):

Я почему то никогда не крашу мастику сверху, мне кажется она язык потом красит

Arseniya писал(а):

Я тоже тортики не крашу сверху, т.к. гелевые красители пачкают рот.

Я по возможности стараюсь тоже не красить,в не большие фигурки добавляю сухой краситель, черепаху хотела сделать шокомастикой, но мне сказали ни какого шоколада!!!

Arseniya писал(а):

Девочки, кто-нибудь пробовал делать такой торт? Какой вес по-вашему для него оптимальный? А то меня забросали вопросами по этому торту, но мне кажется, что делать его самостоятельным тортом весом хотя бы 2 кг не стоит, я еще ни разу круглые торты не делала, боюсь, что круг поедет.Да и какого же размера тогда кота лепить нужно будет...

Делала для дома, тоже хотелось попробовать круглый, сделала для себя выводы: надо еще не один раз это проделать, масляный крем для выравнивания мне не очень понравился, для этой формы наверное лучше ганаш, ну и на самом деле большим я его бы не смогла сделать.
Вес был около 1,700 кг

Любительниц@ писал(а):

а ты воздушную кукурузу или пшеницу в кота положи...

спасибо, не додумалась, учту Альбина, а что за масляный бисквит ты имеешь ввиду? Я такой еще не делала.
Куня, спасибо за ответ А ты ниточки вручную катала или специальным пистолетом делала?

Arseniya писал(а):

А ты ниточки вручную катала или специальным пистолетом делала?

Катала вручную т.к. пистолета у меня нет...

Arseniya писал(а):

а что за масляный бисквит ты имеешь ввиду? Я такой еще не делала.

ну .допустим , http://forum.say7.info/topic10969.html там в составе например маргарин...

оленька2 Оль, кукла оч понрвилась Платье отличное получилось
СюзнСюзана, лыжник ну, а корзинка с розами Все понравилось
куняОч интересная идея с ангелочком, жаль, что нет фотки поближе

Natala30 писал(а):

куняОч интересная идея с ангелочком, жаль, что нет фотки поближе

только такая

Natala30 писал(а):

Оль, кукла оч понрвилась

Natala30
Спасибочки!

Любительниц@ писал(а):

ну .допустим , http://forum.say7.info/topic10969.html там в составе например маргарин...

А мне вот этот оч. понравился! http://forum.say7.info/topic27557.html

Arseniya писал(а):

А ты ниточки вручную катала или специальным пистолетом делала?

Кста, думаю нужен он или нет??? Стоит то не мало!
Natala30
Натуся спасибо большое!!!

куня Ангелочек

Сюзн писал(а):

Кста, думаю нужен он или нет???

Мне он оч нравится и помогает много . По-бырику мона накруть жгутиков, веревок и т.д. Там ок 20 насадок

Девочки, милые, там Зама наконец пришла , столько всего принесла

Любительниц@
Сюзн
спасибо за ссылочки

Я тоже все насчет пистолета думаю...

Всем привет! Девочки, принесла вам еще одно творение.
Немного истории: я работаю в оптовой фирме(сейчас просто в декрете), которая производит и продает средства защиты от вредителей в мелкой фасовке. Сейчас у них как раз начался сезон продаж этих товаров, вот решила их побаловать. Одним из основных брендов фирмы является приманка против медведки(капустянки). Думаю, люди, у которых есть дачи и огороды, знакомы с этим "зверем".
Вот такой тортик у меня вышел:

"зверь" поближе

разрезик

это оригинал


Все в точности скопировать задачей не было, главное-идея оформления в виде пакета с приманкой.
Внутри сметанные коржи (шоколадный и ванильный) http://forum.say7.info/topic1346.html ,крем-клубничное пюре+взбитые сливки, свежая клубника, клубничный сироп. Ровняла ганашем.
Мастика зеленая- Пастдекор, медведка-из шокомармышки, желтая-молочная, красная-от Замиры(красила поверху ее). Мелкие надписи-просто красителем.
Жду ваших замечаний

оленька2
Ольга, какая прекрасно-отвратительная медведка!!!

Наталiya писал(а):

Ольга, какая прекрасно-отвратительная медведка!!!

Спасибо! Натуральная она та еще страшилка!

оленька2. прикольный торт

Тата_Jez
Спасибо!

оленька2
Оля, молодец! получилось здорово ! аккуратно, всё в тему. Думаю твои коллеги оценили !

Аняша
Спасибо! Да, коллеги не ожидали и были поражены, а я довольная

оленька2
Оль, эффект сногсшибательный!!! Молодец!!!

Девочки, у меня SOS
а какими вы пользуетесь весами для тортов?
Вот заказали торт на 7 кг, а у меня весы до 5 кг....что делать.....какие купить?
Те что напольные, для измерения веса человека, подойдут? Если электронные?

Оленька тортик классный а главное правдоподобно получилось .

Алия у меня тоже весы до пяти кг. Но больше и не надо. Ведь ты торт будеш в несколько ярусов делать. Я их каждый по отдельности взвешиваю, ну накрайняк иногда эл. пользуюсь для измерения веса человека

bul, проблема в том, что просят цифру 3, т.е. торт в один ярус......
спасибо за совет!!!!

Алиюшкин
7кг на весах для человека вполне можно взвесить. Я кота взвешиваю, он 6 с небольшим

Lusindo4ka
bul
Девочки, дорогие, спасибо!
Алиюшкин Если будешь покупать весы для человека, то узнавай нижний порог веса. А то у нас напольные весы показывают только выше8-9кг, я когда дочку взвешивала до года, то становилась на весы с ней и без нее, а разницу высчитывала.

оленька2 писал(а):

Вот такой тортик у меня вышел:

Тортик прекрасный, но вид устрашающий... Бррр... Ну и чудище!

Алиюшкин писал(а):

а какими вы пользуетесь весами для тортов?

Я тортики конечно делаю редко и не профессионально, но пользуюсь обычными рыночными весами с тарелками и гирями.