Шоколадный рулет с бананом и замороженной ягодой

Сообщение Автор
Шоколадный рулет с бананом и замороженной ягодой
21 Янв 2017 19:59

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты для теста
Яйца 4 шт.
Сахар 4 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Масло растительное 4 cт. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л.
Соль 1 щепотка
Крем
2 яйца
1 ст. л. муки
120 мл молока 3.2%-ной жирн.
Ванильный сахар 8 гр или ванилин на кончике ножа
3 ст. л сахара
Кроме этого 1 банан и замороженные ягоды. Ягоды можно брать любые/ но лучше с кислинкой. Я брала замороженную бруснику.
В первую очередь нужно разморозить ягоды. Для этого выложить их на сито и дать стечь воде.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в пену
Фото

К желткам добавить какао. сахар и хорошо перемешать
Фото

Затем добавить взбитые белки и осторожно перемешать. Частями добавить муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешать и по немного влить масло.
Фото

Пергамент смазать сливочным маслом и застелить противень, вылить тесто и разровнять. Я делала на силиконовом коврике поэтому масло не использовала.
Фото

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 7-10 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Фото

Готовый корж снять с пергамента на полотенце посыпать сахаром и свернуть рулетом, остудить.
Теперь готовим крем. Для крема вскипятить молоко. В миску разбить яйца, добавить муку, ваниль, сахар. Хорошо взбить и влить горячее молоко. Перелить обратно в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Помешивая довести до загустения. Остудить крем.
Развернуть корж промазать кремом, выложить банан и ягоды.
Фото

Завернуть и убрать в холодильник на 1 час.
Фото

У готового рулета обрезать края
Фото

Разрезать на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!
Фото
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
21 Янв 2017 21:26

Распечатать сообщение
Какой аппетитный рулет! nyam2 good2 Представляю, как весело взрываются во рту бруснички. Yahoo! Сюда ведь можно и красную смородину замороженную добавить. Wink
Люся, спасибо за чудесный рецепт. Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
21 Янв 2017 21:49

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Сюда ведь можно и красную смородину замороженную добавить

Лариса, сюда можно любую замороженную ягоду, главное, чтобы она была с кислинкой. Подойдет и красная смородина, и черная, и с клюквой будет вкусно.
Багира-Манго писал(а):
Люся, спасибо за чудесный рецепт.

Ларочка! На самое доброе здоровье! Спасибо и тебе, что заглянула в гости. Мне очень приятно.
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
22 Янв 2017 15:07

Распечатать сообщение
Какой красивый рулет girl_claping Чувствую, что вкусный nyam2 Понравился рецепт, очень эффектно смотрится good
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
22 Янв 2017 16:28

Распечатать сообщение
Очень красивый рулет, и такой ровный good girl_claping .
Я почему-то рулеты не пекла, боюсь girl_haha что не смогу его свернуть unknown
Нужно попробовать, тем более ягоды у меня еще остались nyam2
Люся, спасибо за рецепт give_heart give_heart give_heart
Romashki Romashki Romashki
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
22 Янв 2017 17:32

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какой красивый рулет Чувствую, что вкусный Понравился рецепт, очень эффектно смотрится

Каринушка! Спасибо за проявленный интерес к рецепту. Rose
Time2Cook писал(а):
Я почему-то рулеты не пекла, боюсь что не смогу его свернуть

Танюша! Ничего сложного нет.
Time2Cook писал(а):
Нужно попробовать, тем более ягоды у меня еще остались

Попробуй обязательно. У тебя все получится.
Time2Cook писал(а):
Люся, спасибо за рецепт

На доброе здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
24 Янв 2017 17:33

Распечатать сообщение
Прекрасная подача!

girl_claping
_fati_

julia

33 года
Saint-P

_fati_Мои рецепты
 
24 Янв 2017 19:46

Распечатать сообщение
_fati_
Спасибо! girl_in_love Rose girl_in_love
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
11 Мар 2017 4:03

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт girl_claping приготовила сегодня. Рулет очень легкий в приготовлении. Все ингредиенты как правило есть в наличие. Боялась как и многие, что не скручу готовый корж, но нет, все вышло Yahoo! Только для меня немного тесто суховато. Но хоть и тесто суховато, все равно рулет ушёл за один присест nyam2
Apple pie

Oksana




Apple pieМои рецепты
 
11 Мар 2017 21:25

Распечатать сообщение
Apple pie писал(а):
Спасибо большое за рецепт

Оксана! На самое доброе здоровье! Rose
Apple pie писал(а):
Боялась как и многие, что не скручу готовый корж, но нет, все вышло

Этот рулет скручивается очень легко. И готовить его быстро.
Apple pie писал(а):
Только для меня немного тесто суховато.

Это на любителя. Можно его было слегка пропитать. Ну, думаю в следующий раз учтешь.
Оксаночка! Я очень рада, что рецепт понравился. girl_claping Спасибо за приятный отзыв. girl_in_love air_kiss
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
29 Май 2019 1:31

Распечатать сообщение
Очередной раз хочу сказать спасибо good2 отличный рецепт good всегда получается и всегда вкусно! Спасибо Romashki
Apple pie

Oksana




Apple pieМои рецепты
 
29 Май 2019 13:18

Распечатать сообщение
Apple pie
Apple pie писал(а):
Очередной раз хочу сказать спасибо

Оксаночка! На самое доброе здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Apple pie писал(а):
отличный рецепт всегда получается и всегда вкусно!

Спасибо за приятный отзыв. give_heart air_kiss
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2019 22:00

Распечатать сообщение
Фото


Фото
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Дек 2019 22:09

Распечатать сообщение
Шикарно, Люсенька! good Rose Положу тоже в закладочки. wacko1 Спасибо! Romashki А клубника подойдет? Embarassed
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
09 Дек 2019 22:19

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Шикарно, Люсенька!

Спасибо.
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Спасибо!

На доброе здоровье!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Готовь с удовольствием!
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
А клубника подойдет?

Марина! Конечно подойдет. Wink
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
25 Дек 2019 20:25

Распечатать сообщение
Люсенька, приветствую! Rose Спешу поблагодарить за этот чудо-рулет! good good good Это божественно, просто непередаваемо как вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Фото
girl_in_love
Фото
give_heart Romashki Romashki Romashki С наступающим!!! New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka Здоровья и всех благ!!! New Year Tree
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
25 Дек 2019 21:56

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
Офигеть, как красиво, Мариша wacko1
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
25 Дек 2019 23:01

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
Маришенька! Очень-очень красивущий рождественский десерт!!!!!! good good good good good good good good good good good good good
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Это божественно, просто непередаваемо как вкусно!!!

А еще очень приятно, что вкусовые ощущения порадовали! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Маришенька! Спасибо за замечательные фото good good good и доверие к рецепту!!!! girl_in_love give_heart girl_in_love
С наступающим Новым Годом!!! New Year Go New Year Go New Year Snegurochka New Year Snegurochka Здоровья, счастья и всех благ!!!!! New Year Hi New Year Tree New Year Hi New Year gifts
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
26 Дек 2019 17:54

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Офигеть, как красиво, Мариша

Кариш, спасибо! friends Обязательно его попробуй, нереальная вкуснотища!!! good nyam2 girl_in_love
милюда писал(а):
Маришенька! Спасибо за замечательные фото и доверие к рецепту!!!!

милюда писал(а):
С наступающим Новым Годом!!! Здоровья, счастья и всех благ!!!!!

Люсенька, спасибо большое!!! friends give_heart Ты замечательная хозяйка и золотая бабушка!!! good Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
26 Дек 2019 20:30

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Ты замечательная хозяйка и золотая бабушка!!!

Маришенька! Спасибо! girl_in_love give_heart girl_in_love
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
15 Фев 2020 14:28

Распечатать сообщение
Люсенька! Rose Спасибо за чудо-и-мега вкуснющий рулет! good2 good2 good2
Фото
nyam2 nyam2 nyam2 Ассорти: черника, малина и клубника. girl_in_love Мужу с собой на ДР. Embarassed give_heart
Фото
girl_in_love Romashki Romashki Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
15 Фев 2020 14:49

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555
Мариночка! Ярко, красочно и очень аппетитно!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Так и хочется кусочек попробовать! nyam2 nyam2 nyam2
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Спасибо за чудо-и-мега вкуснющий рулет!

На самое доброе здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за чудесные фото!!!!! girl_in_love air_kiss give_heart
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |