Печенье на пиве
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Мар 2011 4:25
Этот рецепт достался мне от моей любимой бабушки. Она у меня была большая любительница приготовить для своих внучек что-нить этакое вкусное-превкусное. Каждый её приезд - это обязательно новая сладость! Эти же печенюшечки готовились чаще всего: быстро, незатратно, легко - и при этом очень вкусно! ![]() Это была первая сладость, которую я самостоятельно приготовила ![]() Ингредиенты:
- 1 пачка маргарина - щепотка соли - 1 ст. пива - сахар (для обмакивания) Приготовление:
По истечении времени раскатать тесто на присыпанном (немножко) мукой столе, выдавить стаканчиком (Ø ≈ 7-9 см) кружочки. В тарелочку насыпать сахар. Начинаем заворачивать печенюшки. Тесто жирное, сахар будет хорошо прилипать к нему. Обмакнуть одну сторону кружочка в сахар, сложить пополам, сахарной стороной внутрь. Теперь снова обмакнуть одну сторону в сахар и сложить вдвое, сахаром внутрь. И, наконец, обмакнуть получившуюся четвертинку кружочка опять в сахар. Выкладывать на противень (с бумагой для выпечки), опять же сахаром вверх ![]() Приятного аппетита! |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
24 Мар 2011 11:47
Хорошенькие печенюшки и такие лёгкие в приготовлении
![]() Спасибо, в закладках ![]() |
LeDi WaDa
52 года -Москва-Ливан- |
||||||
24 Мар 2011 12:52
Танюша классные печеньки!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, забираю в закрома!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
|
||||||
24 Мар 2011 13:16
Валерия! Людмила! Девочки, буду очень рада, если печенюшки понравятся! Слопала сегодня на завтрак штучек 10... ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
24 Мар 2011 15:20
Ухтышка, Танюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Обязательно испробую твой рецептик и отчитаюсь ![]() |
laska
38 лет Чернигов |
||||||
24 Мар 2011 15:39
Валюшка, буду очень ждать отчетик!
![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
23 Июн 2011 0:47
Танечка, какой хороший рецепт! Я даже вкус уже ощущаю...
![]() ![]() |
ulashka
45 лет Москва |
||||||
24 Июн 2011 0:47
ulashka
Юленька! Это действительно очень вкусно! ![]() ![]() ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
26 Июн 2011 0:13
Такииииие вкусняшки получились!!!!! Просто объедение!!!
![]() Только тесто, видимо, толстовато раскатала, можно было бы по-тоньше, но на вкус это не повлияло! ![]() Всё слопали, для фотоотчёта не оставили ![]() Спасибо за такой вкусный и простой рецептик!! ![]() |
Кристин_ка
33 года Казахстан, Алматы |
||||||
26 Июн 2011 0:23
Танечка, рецепт классный, спаисбо бабушке!!!
![]() |
sfinks
40 лет Санкт-Петербург |
||||||
29 Июн 2011 15:45
Кристин_ка
Пожалуйста!!! ![]() ![]()
Кристиночка, я тоже стараюсь всегда потоньше тесто раскатывать - так пропекается лучше и более хрустяще получается ![]() sfinks
Леночка, очень рада, что нонравилось! Очень благодарна бабушке, что она меня научила вкусняшку такую делать! ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
29 Июн 2011 16:48
Супер! Очень понравилось.
|
ErofeiVlad
ErofeiVlad 52 года |
||||||
29 Июн 2011 19:28
ErofeiVlad
Я очень рада! ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
08 Июл 2011 0:07
спасибо за рецепт. Легко и просто. Завтра же постараюсь приготовить.
|
Агема
Айгерим 109 |
||||||
08 Июл 2011 19:19
Агема
На здоровье, Айгерим! ![]() Печенька действительно очень легко делается, а вкус - ![]() ![]() ![]() Очень буду ждать фотоотчетик! ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
09 Июл 2011 23:00
с фотоотчетом пока никак, так как на сайте с мобильного телефона. Печенья понравились очень. Буду их часто готовить. Спасибо большое. Только хотела уточнить, сколько грамм в маргарине и в стакане. А то мне кажется тесто у меня получилось твердое, я брала маргарин 200 гр, кружку 300мл
|
Агема
Айгерим 109 |
||||||
10 Июл 2011 2:44
Агема
Айгерим, я обычно пользуюсь стаканом 250 мл. А пачка маргарина - стандартная, 200 грамм.
Может, мало тесто полежало на холоде? Или, может, много муки добавилось при вымешивании теста?.. ![]() А фото я надеюсь обязательно увидеть! ![]() ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
10 Июл 2011 12:40
фото будет как только интернет нормальный подключу. У меня с провайдерами проблема. Думаю, из за муки такое тесто получилось, так как в холодильнике оно около 2-х часов лежало. Ну это все не главное, главное печенки вкусные очень.
|
Агема
Айгерим 109 |
||||||
10 Июл 2011 14:04
Действительно, может мука немножко подвела.
![]() А то, что вкусненькие - этого не отнять! ![]() ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
30 Авг 2011 14:26
Хочу сегодня сделать такое печенье, и возник вопрос. Какой толщины должно быть тесто после раскатки?
|
Лето 11
Киев |
||||||
12 Сен 2011 20:17
Лето 11
Леночка, вот только сейчас твой вопрос увидала - в отпуске была без доступа к интернету. Тесто я раскатываю тоненько, толщиной 2-3 мм, муки не сильно много при этом используя, - чтобы сахарок лучше и побольше прилипал. Он, конечно, вытечет немного, подгорит, но печеньки получатся вкуснее. ![]() И не надо сильно сдавливать тесто при складывании кружочков, чтоб пропекалось хорошо, без "спаек". |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
31 Окт 2011 19:37
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
|
Velena-V
Velena 64 года Днепропетровск |
||||||
02 Ноя 2011 13:41
Velena-V
Всегда пожалуйста, пожалуйста, пожалуйста!!! ![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |
||||||
05 Дек 2011 21:24
Спасибо за печенюшки
![]() |
Discovery
46 лет Новосибирск |
||||||
06 Дек 2011 4:04
Discovery, на здоровье!
![]() |
Ta$ia
38 лет Чернигов |