Анюточка80
Анна
44 года
г.Череповец
200 г кефира, 3 яйца, 1 стакан сахара, сода (гашенная), ванилин, 6 ст.л. муки.
Из этих продуктов замесить тес¬то. Разделить его на 2 части. В одну добавить 3 ст.л. какао.
Испечь белый корж, порезать его на кубики. Каждый кубик об¬макнуть в сметану (200 г), взби¬тую с сахаром.
Испечь коричневый корж. Прома¬зать его сметаной с сахаром. Выложить на него пропитанные кубики белого коржа в виде горки. Сверху посыпать (несильно) тертым шоко¬ладом или полить глазурью.
Глазурь: 100 г молока, 4 ст.л. сахара, кусочек масла, какао.
Оставить торт пропитываться (лучше на ночь).