Торт «Ванька кучерявый»

200 г кефира, 3 яйца, 1 стакан сахара, сода (гашенная), ванилин, 6 ст.л. муки.
Из этих продуктов замесить тес¬то. Разделить его на 2 части. В одну добавить 3 ст.л. какао.
Испечь белый корж, порезать его на кубики. Каждый кубик об¬макнуть в сметану (200 г), взби¬тую с сахаром.
Испечь коричневый корж. Прома¬зать его сметаной с сахаром. Выложить на него пропитанные кубики белого коржа в виде горки. Сверху посыпать (несильно) тертым шоко¬ладом или полить глазурью.
Глазурь: 100 г молока, 4 ст.л. сахара, кусочек масла, какао.
Оставить торт пропитываться (лучше на ночь).

[/img]

Анечка, замечательный торт! good2

Вкус детства, тогда мама часто такой пекла. girl_in_love

С удовольствием уношу рецепт в закладки, спасибо! Romashki

И с дебютом! Rose

Знакомый тортик! Раньше пекла частенько,только вместо кефира-сметана,режется кубиками коричневый корж ! Попробуйте,Анечка,а я попробую Ваш.Спасибо за напоминание,удачи! Rose

Сегодня буду печь этот тортик, у меня сестра такой печет, посмотрим, что получится у меня по вашему рецепту) Спасибочки за рецепт! sharik

Это набор продуктов на 1 корж?

Сообщение	Автор
Торт "Ванька кучерявый" 18 Май 2011 15:34	Анюточка80 Анна 44 года г.Череповец
200 г кефира, 3 яйца, 1 стакан сахара, сода (гашенная), ванилин, 6 ст.л. муки. Из этих продуктов замесить тес¬то. Разделить его на 2 части. В одну добавить 3 ст.л. какао. Испечь белый корж, порезать его на кубики. Каждый кубик об¬макнуть в сметану (200 г), взби¬тую с сахаром. Испечь коричневый корж. Прома¬зать его сметаной с сахаром. Выложить на него пропитанные кубики белого коржа в виде горки. Сверху посыпать (несильно) тертым шоко¬ладом или полить глазурью. Глазурь: 100 г молока, 4 ст.л. сахара, кусочек масла, какао. Оставить торт пропитываться (лучше на ночь).	Анюточка80 Анна 44 года г.Череповец
18 Май 2011 17:22	Анюточка80 Анна 44 года г.Череповец
[/img]	Анюточка80 Анна 44 года г.Череповец
18 Май 2011 18:47	Счастливая белка Людмила Урал
Анечка, замечательный торт! Вкус детства, тогда мама часто такой пекла. С удовольствием уношу рецепт в закладки, спасибо! И с дебютом!	Счастливая белка Людмила Урал
29 Май 2011 17:54	musie musia 75 лет israel
Знакомый тортик! Раньше пекла частенько,только вместо кефира-сметана,режется кубиками коричневый корж ! Попробуйте,Анечка,а я попробую Ваш.Спасибо за напоминание,удачи!	musie musia 75 лет israel
02 Фев 2012 17:18	Аля86 Аля 38 лет Россия, Ярославль
Сегодня буду печь этот тортик, у меня сестра такой печет, посмотрим, что получится у меня по вашему рецепту) Спасибочки за рецепт!	Аля86 Аля 38 лет Россия, Ярославль
19 Сен 2018 15:03	katinara Наталия 42 года Киев
Это набор продуктов на 1 корж?	katinara Наталия 42 года Киев