Торт «Пёстрая лента»

Сарочка писал(а):

Miuda Катюш, у меня вопрос, ягод итого надо 375гр? И можно ли сразу желе с ягодами залить на песочный корж?

Олюсь, ягод я взяла "на глаз" - купила каждого вида по маленькой коробочке по 125 г в супермаркете. Все-таки дорогие они пока что. Но этого количества хватило идеально + несколько ягодок для украшения. Малину я, правда, смогла купить только замороженную, поэтому она пошла только на желе, для украшения сверху она не годилась, и я взяла красную смородину.
Я думаю, что смело можно брать замороженную чернику или голубику - она хорошо сохраняет форму при заморозке и внешний вид желе и тортика в целом никак не пострадает!!!
Олюсь, и я думаю, что если сразу залить желе корж, он очень размокнет, боюсь... Вот если был бы жуткий мороз, как зимой, то я такие штуки проворачиваю на балконе обычно... Если там -15 -20 градусов, то смело можно залить желе и оно тут же застынет, не успев размочить корж... Олюсь, тут может быть лучше сделать желе с помощью пленки, как ты делала для "Многослойного торта", как думаешь? Мне кажется, идеально получится!

Molize писал(а):

Ответить с цитатой Катюша, просто ВАУ, ты такая молодец!!! girl_claping girl_in_love give_heart Romashki Я была уверена, что ты приготовишь к празднику какой-нибудь обалденный торт, и я угадала!!! Yahoo! Торт у тебя просто сногшибательный, необычайно красивый и так здорово и со вкусом украшен!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love А от разреза я вообще в полнейшем восторге и восхищении!!! girl_in_love good give_heart Romashki Песочно-бисквитный корж, безумно аппетитное ягодное желе, нежное и воздушное суфле, глазурь из белого шоколада - не торт, а сказка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Настоящее райское наслаждение!!! give_heart Romashki give_heart Romashki Но мне о таком шикарном торте остается только мечтать и мечтать.. nyam2 Агара, к сожалению, никогда не удавалось встречать.. unknown Быть может и попадется где-нибудь!!! Wink Но в любом случае, спасибо тебе огромное, Катюш, за рецепт!!! Romashki give_heart girl_in_love Romashki Забираю до лучших времен!!! give_heart Romashki friends give_heart Romashki

Оленька, огромное тебе спасибо за твои теплые слова и внимание!!! Мне так приятно и дорого твое теплое отношение, моя хорошая!!! Спасибо тебе большое-пребольшое!!!!