Торт «Дамский каприз» (шоколадный)

Здравствуйте, Алия! Завтра у Дочурки, моей любимой, День Рождение... ГОДИК ей !!! Хочу испечь твой тротик... ! Вот только соду я в тесто добавлять не люблю !!! А МОЖНО ДОБАВИТЬ ВМЕСТО СОДЫ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ??? ЕСЛИ МОЖНО, ТО СКОЛЬКО??? С нетерпнием жду Вашего ответа!!!