всем привет! сегодня приготовила обед по этому рецепту, получилось очень вкусно. Я не люблю варенный лук, поэтому было опасение, что мне придется "вылавливать" его из своей тарелки, но
благодаря вину лук замариновался и получился очень вкусным. единственно, я делала в духовке с горячим воздухом при t 190* 40 мин. Для абсоютной готовности я рекомендую 200*. Приятного аппетита!