«Бисквитно - кофейный» тортик

Добрый день! И я с отчетом. Долго искала рецепт торта учительнице на день рождения - она не любитель сладкого, но большой любитель кофе! И поэтому этот крем был просто идеальным вариантом!!!

Внутри шоколад на кипятке, этот чудесный-потрясающий-обалденный крем, между слоями на крем я положила бананы (очень уж я люблю сочетание шоколада,бананов и кофе ). Сверху залит глазурью шоколадной, розочки из шоколадной массы и желатиновой мастики, драпировка из мармышковой. Выравнивание изначально не предполагалось, совершенно оно там ни к чему было...
И разрезик:

Всем понравился и вид и особенно вкус
Еще раз большое спасибо за рецепт! Очень легко и вкусно!!! [/code]