Рулет из фарша, запеченный в рукаве

Лилёшкин писал(а):

Олечка, я снова к Вам Rose рулетик готовила пару раз, вкусняшкааа

Я очень рада, Лилечка, СПАСИБО !

Лилёшкин писал(а):

но, почему то у меня не получается такой красавчик как у вас, корочка не получается ни в какую, и пакет прокалывала, и температуру увеличивала-ну никак.

Лилечка, я даже не знаю, что посоветовать Если только в самом конце приготовления аккуратно !!! (можно обжечься паром) разрезать пакет, открыть рулет или курочку и подрумянить. Обязательно класть пакет с продуктом в духовку на противне или в форме, на случай аварии с выделившейся жидкостью при запекании.