Селёдочка «От Аннушки»

Добрый вечер, svetlayes!

svetlayes писал(а):

селедку нужно брать свежемороженную?

Да, абсолютно верно!

svetlayes писал(а):

У MansVV Валентины достаточно крупные кусочки- промариновались ли они до косточки?

Уверена! Сама я делаю с филе... Но иногда так же - с косточкой.

svetlayes писал(а):

и сколько в таком виде селедочка может сохраниться???

Я не думаю, что она у Вас долго продержится - очень вкусная!!! А вообще - чем дольше стоит, тем больше маринуется, и вкус уже не тот. Лучше делать порции, которые за 2 дня съедаются...
Вкусной селёдочки!!!