Виноградные листья по-ливански ( Варакайниб )

LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-
Majajan
Женечка, рада тебя видеть girl_in_love
Majajan писал(а):
Эх, я бы тоже приготовила это замечательное блюдо, только вот у нас свежих листьев виноградных не купить, только консервированные, а они совсем мне не понравились

А что в них не так? Может нужно их в воде замочить или даже в кипяток на минутку положить ??? unknown
Majajan писал(а):
А рецепт как всегда отличный Спасибо

Спасибо, очень приятно girl_in_love И тебе спасибо, что не проходишь мимо Rose

batta
Людочка, приветствую тебя girl_in_love
batta писал(а):
Лерочка, отличный рецепт. В Иордании это блюдо называется " Варакдавали".

Спасибо Rose А что значит слово "ДАВАЛИ" -- виноград ??? unknown
batta писал(а):
Его очень вкусно готовит моя свекровь

Правда girl_in_love А какую начинку она делает ???
batta писал(а):
Мне всегда нравился процесс приготовления этих маленьких голубчиков: все женщины, которые были в доме усаживались за столом и в шесть, а то и в десять рук начинали крутить эти "пальчики".

Да, это точно, прцесс интересный, вот только в нашей семье женщин мало, поэтому только в четыре руки крутим, если собираемся на всех делать. А я в этот раз одна крутила wacko1
batta писал(а):
А потом, елки - палки, за пять минут все съедалось. Обидно. Столько труда, а за 5 минут все исчезало

Вот точно good2 А съдается мигом girl_haha
batta писал(а):
. Но зато это обалденно вкусно.
Спасибо за рецепт!!!

Очень вкусно nyam2 Спасибо, Людочка, что заглянула air_kiss

 
20 Май 2011 15:03

Страница 1 из 4