Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

Замира, ваши тортики чудесны !!! Вчера насмотрелась и всю ночь мне они снились!!!Я еще не делала мастичные тортики, только некоторые элементы, цветочки,но посмотрев на ваши шедевры очень заразилась этим тортоукрашательством. Правда ту мастику которую я использовала на желатине, мне не очень понравилась, может подскажете мне ваш рецепт А еще мне интересно, как потом тортик режится, он не сильно твердый из=за мастичного покрытия?
Ваши тортики просто вдохновение