Ооооочень вкусно!!! Мягкое, ароматное, нежное....Добавила кокосовую стружку. Правда, аромат банана ее вкус перебил, но, как мне кажется, стружка придала печенью эту самую рыхлость, забрав на себя лишнюю влагу из банана и сделав печенье воздушным и невесомым!!!! Большое спасибо!!!