А можно и мне похвастаться? (украшение тортов)

Любительниц@
Аля, я обычно торты переношу до того, как покрыла мастикой, обмазаный и охлажденый переношу на подложку с салфеткой и покрываю. а тут была совсем другая история. торт большой, подставка из фанеры 50*50 в мой холодильник не влазит, а торт нужен на вечер. так я, что бы он у меня на столе не стоял долго, с утра его покрыла только сверху, белым пластом, все расчертила, украсила и убрала в холодос. в обед сделала боковинки и верхний жгут, а ближе к отдаче торта переложила на подложку, сделала нижний жгут и обмазала от крахмала водкой. все, никаких секретов ))))