Jez

Alina
40 лет
New Jersey, USA
Ярик писал(а): |
у меня с этой теркой трудности
расскажите, пожалуйста, как надо тереть перец или капусту, они ведь тонкие (и листовые), и если немного получается натереть, то многое просто разваливается и не держится кучи, и поэтому приходится дорезать ножем..
 |
Ярик - у меня есть подобная (но конечно не такая дорогая, здесь за $20 нашла) и хочу подсказать что когда шинкуешь капусту или другие листковые штуки, ни в коем случае не снимай сердцевину/кочерыжку - она листья держит чтоб они не распадались - разрежь капусту прямо пополам и шинкуй вокруг кочерыжки