Родня, друзья и все, все, все... (мудреем смеясь)

Сидим в ресторане, у друзей-семейной пары- день рождения с разницей в 4 дня- отмечаем. Русский ресторан, водочка, куча закусок всевозможных. В том числе черная икра.
Именинник(И): Интересно, черная икра настоящая? Надо попробовать...
Мой муж(М): А ты ее раньше ел?
И: Не-а, ни разу (пробует)
М:Ну че?
И: Не, не настоящая. Из водорослей сделана наверное..
М: Как определил?
И: По вкусу!

В результате ел ее вот так:
(На язык положил, рулетиком свернул).