Диета доктора Дюкана

Всем доброе утро! а может у кого-то сейчас уже ночь? Но все равно здравствуйте. Сегодня утром встала на весы, т.к. у меня вчера был первый день Круиза, то ожидала, что вес немного увеличится или будет стоять на месте, т.к. как писала выще овощи держат воду, но удивилась, увидев отвес аж 1,1 кг!!!!! Значит все же работает система!!! Линеечку пока не меняю, вдруг что-то вернется... у меня сегодня 2-йдень Круиза, решила чередовать пока 2/2 (2 дня чистый белок ЧБ и 2 дня овощи +белок ОБ).

Долька шоколада писал(а):

Девчонки)))сегодня стартую))) на первом этапе есть можно только продукты с высоким содержанием белка так??? Ольчик, расскажи что ты кушала...

Диляра, все правильно поняла! Скопируй и распечатай себе список разрешенных и условно-разрешенных (т.е. разрешенных в малом количестве) продуктов и повесь на видное место, чтоб сверяться в случае сомнения. Теперь о том, что я кушала, пару рецептов:

Мясо в кефире
500 гр. мяса (говядина или курица),
2 большие головки лука,
3 зубчика чеснока,
1 ст. кефира,
перец чили,
соль.
Мясо режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость с крышкой (можно в банку), солим, хорошо перчим. Все заливаем кефиром и хорошо встряхиваем. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Лук режем полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду, чуть-чуть обжариваем. Чеснок очень мелко режем и добавляем в лук. Когда они порозовели, подрумянились, выкладываем мясо (без маринада!). Обжариваем минут 10-15. Когда мясо впитало в себя аромат чеснока и лука, выливаем на него оставшийся маринад и тушим до готовности. Если не хотите много жидкости тушите с открытой крышкой. Солим по вкусу.

Творог с чесноком и укропом
обезжиренный творог,
чеснок,
укроп,
соль.
Взять обезжиренный творог (на мой вкус лучше взять зерненый). Чеснок измельчить или выдавить через чеснокодавилку. Нарезать укроп. Все смешать, посолить. Оставить в холодильнике на несколько часов.
Этой смесью можно нафаршировать крабовые палочки!

Фантазируйте с любимыми специями, запекайте, готовьте в пароварке, аэрогриле...у кого что есть!
Пишите примерное меню на день, будем вместе анализировать!

Амани
Марина, думай и присоединяйся! Тебе всего 2 дня нужно выдержать чисто на белках и не обязательно это будет только мясо! А потом пойдут твои любимые овощи (кроме крахмалосодержащих конечно!)...
на счет рассчитанного веса, я уже выше писала Миле, что учитываются очень много факторов, поэтому и получается цифра, с которой мы не всегда согласны, но ведь можно на ней не останавливаться, а худеть дальше!

Jerusalem Girl писал(а):

Оля, интересная тема! Калькулятор высчитал не с первого раза, не хотел принимать в свои ряды

Спасибо! Калькулятор не хотел, а мы принимаеи!

MamaMarinka писал(а):

без соли и сахара

Марин, я соль ем как обячно, а сахар заменяю заменителем сахара ("Рио")

MamaMarinka писал(а):

а то при этой диете очень хочется хлеба

можно печь дюкановский хлебушек из отрубей
Хлеб
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1/2 пакетика порошка для выпечки
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 яйцо
Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды).
Запекать в 4 минуты в микроволновой печи – мощность 750 Вт. Дать остыть, порезать на ломтики.

MamaMarinka писал(а):

потом в смешанной фазе можете есть только овощи если хотите, тоже 6 дней

здесь не совсем согласна, к овощам Дюкан рекомендует все же бобавлять белок, чередовать не строго 6 дней, а в любом удобном сочетании, самое легкое 1/1 или 2/2, можно 3/3,5/5... график чередования можно поменять в любое время.
Девочки, еще раз напомню, что ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!!!!!!
Всем успехов похудении!