Торт Тирамису от Мишель

Оленька, а вот и я!!! Вчера сделала этот чудесный и великолепнейший тортик!!! Получила колоссальное удовольствие от приготовления - настолько всё шло гладко, всё было ясно и понятно!!! И делается он так быстро!!! Самое трудное выждать минимум 6 часов перед тем, как его попробовать... Но я выдержала... И вот такой торт у меня получился...


Олюсь, просто сказка!!! Согласна полностью, что в этом "Тирамису" всего очень в меру и всё очень сбалансировано - и сладость, и слои, пропитка, структура крема, легкость, воздушность и тертый шоколад мне нравится даже больше, чем какао!!! В общем я и все, кто его уже успел попробовать, все в восторге!!! Нахваливали, не переставая!!!
Бисквит пекла в форме для кулича 16 см. А собрала торт в регулируемом кольце ( в данном случае 20 см). "Савоярди" покупные.
В общем, этот торт "Тирамису" буду делать еще не раз, уверена в этом!!! И меня еще не раз попросят об этом мои родные и близкие!!!
Оленька, спасибо тебе огромное за то, что так всё подробно и понятно объяснила и показала в рецепте - мне это очень помогло!!! А твой безупречный тортик меня еще больше сподвиг на то, чтобы его обязательно сделать!!!!!