Нечто очень вкусное, похожее на хачапури

Жанчик писал(а):

Большое спасибо за это нечто вкусное! Нам, любителям хачапури, должно понравиться.

Я очень надеюсь, Жанночка !!!

Жанчик писал(а):

В какой форме ты готовила?

В простой разъемной, диаметром 21 см. Можно и побольше форму наверно, тогда пирог потоньше получится.

Жанчик писал(а):

И какой сыр ты использовала?

Какой был в холодильнике !!! Наш эстонский.

Жанчик писал(а):

И наличие молока в начинке обязательно или можно заменить на сметану?

Вот этого пока не знаю, можно попробовать. Я пока по рецепту сделала, теперь можно и поэкспериментировать !!!