Карамельно-банановый торт

Олечка, я тут пока ещё новичок, и активный пользователь рецептов с форума. У самой, увы, ни фантазии, ни фирменных рецептов, ни золотых ручек, чтобы выкладывать сюда что-то своё. А вот вашими рецептами пользуюсь уже давно. Хотела бы поблагодарить вас за ваши невероятные рецепты, и в особенности, за банановый тортик. Пекла его уже во второй раз. В первый раз ни сфотографировать, ни даже охладить не успела: только-только вынула из духовки и перевернула на блюдо - позвонила свекровь (мы живём в одном подъезде), и пригласила в гости. Так что я пирог в руки - и к маме с пирогом. Очень кстати пирожок пришёлся Ели его все: и свекровь, и свёкр, и муж, и сестрёнка мужа, и даже мне кусочек достался. Мама сразу же сказала, чтобы я испекла ей такой же через неделю - к ней подруга приедет, и мама желает похвалиться перед ней невесткой-хозяюшкой
Сегодня, вот, пекла во второй раз, только кое-что добавила от себя: когда я варила карамель - меня смутило, что она такая сухая получилась, поэтому я добавила водички, и ещё минут 7 варила, пока всё не запузырилось, а потом в готовую карамельку добавила немножко корицы - получилось просто потрясающе!!! А ещё у меня в этот раз не оказалось разрыхлителя, поэтому я половинку чайной ложечки соды погасила. На вкусе никак не отразилось.
И я хочу сказать вам огромнейшее спасибо за такой простой и замечательно-вкусный рецепт!!! Какое счастье, что в мире есть такие люди как вы: способные на кулинарное творчество, и щедро делящиеся своим умением с такими как я. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!




Теперь очень хочу попробовать испечь торт с грушами, а вместо карамели рискну налить в форму мёд. И на него уже выкладывать фрукты. Потом непременно отчитаюсь о результатах!