Нежный сливочно-творожный торт

anakondaaa писал(а):

Ириночка, привет Я к тебе опять с отчетом. Сегодня сыну исполнилось 8 лет Вчера сделала торт - вот все, что успела сфоткать, даже тебе ни кусочка не оставили

Алена, для меня не так важно!!! Главное, чтобы всем гостям досталось!!! Сынульку с Днем Варенья! Очень рада, что мой тортик украшал ваш праздничный стол!!!! Такой нарядный получился, МОЛОДЕЦ, Аленка!!!

anakondaaa писал(а):

Как всегда - очень нежный, очень вкусный.

Очень-очень-очень приятно, что тортик нравится!! НА ЗДОРОВЬЕ!!! СПАСИБО за отчетик, Алена ... и за комплимент

Юлькина мама писал(а):

подскажите, пожалуйста, а чем можно заменить творожный сыр (можно творожками)? и ещё, а если сливки будут 20% это как-то отразится на суфле? их можно сделать как-то "пожирнее"? может сметаны добавить?

Олеся, если нет жирных сливок (кстати, их можно приготовить самим http://forum.say7.info/topic26754.html), то можно брать сметану или йогурт, но только не питьевой.... И творожный сыр можно смело заменять творожками, мне нравится с "Даниссимо" или "Карат" ....

Юлькина мама писал(а):

сделала начинку из творога+2 творожка клубничных+сметана 30%+сливки 10%... стоит эта "болтушка" в холодильнике. посмотрим завтра что получится

Олеся, ждем результатом твоей "болтушки" Доченьку с Днем Рождения!!!

Marry Jane писал(а):

Marry Jane

Машуня, спасибо за помощь!


alis