Панировочные сухари ( для несладкой и сладкой выпечки )

Keily писал(а):

Девочки, примите от меня предостережение: сухари должны быть очень сухими и не рискуйте электрической мясорубкой. У меня был печальный опыт и сухарики обошлись мне в 600 российских рублей и три месяца ожидания, пока пришлют новый шнек к мясорубке

Оля, спасибо за предостережение, буду осторожнее. А вот механическую зря я выбросила. Но так она мне надоела...

Наталия О. писал(а):

Света, большое спасибо за твои детские рецепты! Спасибо за идею панировки для сладкой выпечки!

Наташенька, спасибо зо теплые слова
Я очень рада, что рецептики работают и нравятся...
А сладкая панировка мне самой очень понравилась и я жалею, что раньше печеньки сухие выбрасывала...

ЛАРИСА 1.00 писал(а):

Мне тоже мясорубку жалко,поэтому сухари перемалываю в блендере,и крошки никуда не разлетаются.

Спасибо за идею, Лариса, надо попробовать. Я правда в блендере пробовала молоть кофе, но получалось не очень мелко...

Оксана Немова писал(а):

А про терку первый раз слышу, интересно Светлана спасибо

Оксан, за что спасибо ? Мясорубки нет, блендер разбат . Надеюсь не от сухарей... А к терке так не хочется возвращаться. Как вспомню ее... Нет уж...

Julia & Ko писал(а):

Светлана, как здорово, что поделилась "рецептом"!!! с засохшей булкой я поступаю так же, а вот про сладкую панировку даже не додумалась

Юля, я рада, что идея понравилась...
А вот, что затачивает мясорубку тоже слышала, но она у меня острее не становится Ножи тупые и что с ними делать... Покупала новые, а толку мало. Видимо одного ножа нового мало, надо и решетку затачивать... Эх...