Менгрельское хачапури

Aga писал(а):

Инга,я обещала отчет,но как-то не сложилось, думаю,передержала в духовке,первый получился как тесто с сыром,твердая такая лепёха, поэтому следующие уже жарила на сухой сковороде,вкус великолепный! Спасибо большое за рецепт!

Во-первых спасибо за отчет
То что сухое получилось, ты права, передержала
Но ты умничка, что сама поняла, что и как делать