Болталка и ваши торты сюда

оленька2 писал(а):

Сюзана-так ты все растапливаешь(шок и масло) или растопленный шоколад +взбитое масло сл все вместе взбиваешь? Тормоз я, да?

Да почему тормоз... да Оль растапливаю, и как остынет, чтобы с лопатки не стекал выравниваю, на несколько раз, с охлаждением в хол-ке.