Салат из шпината «Весна в Нью-Йорке»

ВВВ Виктория писал(а):

да, и , к счастью, купить их сейчас можно и в МСК, а не только в НЙ, и по цене 1кг королевских шампиньонов всего на 10 рублей дороже, чем 1 кг обычных белых шампиньонов. покупать их выгоднее, так как не дают так много воды и не ужариваются так сильно, как простые шампиньоны.

Ой. Наверно мы про разные грибы говорили Я имела ввиду вот эти http://www.google.com/search?q=king+mushrooms&hl=en&client=firefox-a&hs=NBV&rls=org.mozilla:en-US:official&prmd=ivnse&source=lnms&tbm=isch&ei=bVPaTcyZN8LA0AH475T9Aw&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBMQ_AUoAQ&biw=1126&bih=664 Но меня смутила фраза, что они практически в одной цене у вас с шампиньонами. Дело в том, что здесь они в 4 раза дороже простых шампиньонов. Паунд белых шампиньонов стоит $2,99, а этих - $12.99. Ну вот я на всякий случай и набрала в гугле "королевские грибы" русским текстом, и поняла, что чаще всего так называют коричневые шампиньоны. Да, они и здесь практически в одной цене, но они и качеством несильно отличаются, как мне кажется. А вот эти красавцы, на которых я ссылку дала, они чем-то даже на наши белые похожи, но только нет такого яркого запаха и вкуса, как у наших лесных. Я грибы покупаю постоянно. Шампиньоны(и белые, и корчневые) я чаще всего использую в омлетах или обжарив с луком в гречку, а вот когда я хочу сделать что-то изысканное с грибами, то тогда я покупаю именно king mushrooms
P.S.: мне понравился диалог наших аватар ))) Как-будто за одной стойкой в баре сидим