Чем заменить пекарскую бумагу?

Мы на работе когда печем бисквит,используем обычную белуюю бумагу(типа А-4 для факса,только она у нас в рулонах).И когда остывает-отлично отстает.Дома я еще готовый бисквит укутываю в полотенце.